Pizza i Ladan
Varje dag från 17:00
För take away: 0723694183Äkta Napolitanska pizzor och naturvin på glas i västkustens mysigaste lada, 5 minuters promenad från bryggan i Grebbestad.
Degen förbereds dagen innan och får jäsa i rumstemperatur, innan den bollas och jäser i 14 grader i upp till ett dygn. Vi använder bara italienska råvaror av hög kvalitet.
Inga bokningar - endast drop in. Det finns gott om plats, både inne och ute.
Pizzor
Matteo
165:-
Tomatsås
Fior di latte
Parmesan
Basilika
Ville
195:-
Cremé Fraiche
Fior di latte
Svamp
Parmesan
Tryffelolja
Salvia
Tjurpannan 215:-
Tomatsås
Parmesan
Ricotta
Rökta mandlar
Crispy chili oil
Oregano
Honung
Gullbringa 225:-
Cremé Fraiche
Potatis
Västerbotten
Tångkaviar
Dill
Solen
230:-
Tomatsås
Semitorkade tomater
Burrata
olja
Käften
195:-
Västerbotten
Blåmögel
Parmesan
Mozarella
Fikon
Citron
Något mindre
Burrata
165:-
Bakade chilinektariner
Marinerad gurka
Burrata
Olivolja
Basilika
Bröd
Västkustnachos
89:-
Tångkaviar
Creme fraiche
Potatischips
Rödlök
Dill
Något annat
Sommarsallad
225:-
Färskpotatis
Brynt citronsmör
Sparris
Burrata
Tomater
Dill
Ostar
165:-
Kvällens ostar
Kex
Fikon marmelad
Druvor
Något sött
Pistagekräm med rabarber
125 :-
Mascarpone
Pistage, Pocherad Rabarber
